Escolhendo vinhos: vinhos varietais ou de corte?
Há várias formas de elaborar um vinho e algumas das principais diferenças diz respeito às uvas usadas. Por exemplo, as características de um vinho feito a partir da Pinot Noir Leia mais… »
Categoria: Aprendendo+
Mas o que é terroir mesmo?
Sei que este assunto é complexo, terreno e manejo junto ao clima, mas não só. Há muita discussão em torno do que seja e para que serve o terroir, esta Leia mais… »
Vinho em latinha é uma tendência que veio para ficar. Vale a pena provar?
O vinho em latinha pode estar apenas engatinhando no Brasil, mas possivelmente veio para ficar. Se atualmente as opções no Brasil não passam de poucas marcas distintas, este mercado tem Leia mais… »
Quais os melhores dias para beber vinhos? Conheça o que diz o calendário biodinâmico
A agricultura biodinâmica traz muitos conceitos ligados à astrologia, boa parte dos quais fruto do acúmulo de conhecimentos ancestrais. E muitos deles dizem respeito ao impacto dos corpos celestes sobre Leia mais… »
Nome da região ou da uva: entenda melhor os rótulos de vinhos
Quem está começando no mundo do vinho muitas vezes tem dificuldades para entender as informações que estão nos rótulos. De fato, existem rótulos bem complicados, como, por exemplo, aqueles de Leia mais… »