Baixa intervenção em Viena: entrevista com Rainer Christ
Viena é uma cidade particular no mundo do vinho. É a única capital do mundo a ter uma denominação de origem de vinhos dentro de sua jurisdição, o que evidencia Leia mais… »
Categoria: Entrevistas
Mantendo a tradição: Omar Panella, da Bodegas López
A Bodegas López se manteve fiel às suas tradições. Seu estilo de vinificação remete aos vinhos feitos em Bordeaux no passado, trazendo uma proposta que combina elegância e equilíbrio. Foi Leia mais… »
Entrevista com Juan Teixeira: reconhecimento para os vinhos Madeira
Os vinhos da Madeira lutam por um justo reconhecimento. Famosos pela sua elegância e enorme capacidade de envelhecimento por quem sabe apreciá-los, estes vinhos fortificados ainda não atingiram um patamar Leia mais… »
Entrevista Anna Galisa: vinhos alimentam a alma
Anna Galisa é a enóloga-chefe da Casa Gran del Siurana, uma vinícola do Priorato, de ótima reputação, sobretudo por conta de seus vinhos monovarietais. Além de vinificar na Catalunha, Anna Leia mais… »
Entrevista com Adrià Perez: vinificando no Priorato
Adrià Perez, dentre outras atividades, é o gerente geral e enólogo da Cims de Porrera, uma das mais conceituadas vinícolas do Priorato. Criada por seu pai, José Luiz Perez, que Leia mais… »