Marsala, o vinho inventado por um comerciante inglês

Marsala é um tipo de vinho fortificado, na maioria das vezes doce, produzido nos arredores da cidade que lhe empresta o nome, no oeste da Sicília.  A exemplo de outros Leia mais… »

Transparência: é hora dos rótulos de vinho trazerem mais informações sobre ingredientes e processos?

Uma tendência que parece inexorável é a busca por maior transparência quando falamos de alimentos e bebidas. Atualmente, os fabricantes de praticamente todos os alimentos são obrigados a informar nos Leia mais… »

Proibição de consumo de vinho segue na África do Sul e produtores recorrem à Suprema Corte

Se boa parte do mundo do vinho tem sido duramente afetada pelos efeitos da COVID-19, talvez seja na África do Sul onde o impacto foi maior. Não bastasse a queda Leia mais… »

Convidado para jantar ou almoçar com amigos: quantas garrafas de vinho devo levar?

Jantar ou almoçar na casa de amigos é sempre uma satisfação. E uma refeição inesquecível fica ainda melhor quando acompanhada de uma boa garrafa de vinho. Daí o costume do Leia mais… »

Vinho nos tempos de pandemia: conheça as janelinhas de Florença

A COVID-19 não é a primeira epidemia de nossa história. Não foram poucas as vezes que o mundo viveu momentos tensos e as pessoas viram suas vidas transformadas por doenças Leia mais… »