Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Se no mundo do vinho existem diversas controvérsias, quando se fala em um estilo em particular há praticamente um consenso. Parece haver pouca dúvida de que os melhores espumantes do Leia mais… »
Quer saber como diferenciar produtos brasileiros (inclusive vinhos) de acordo com sua Indicação de Procedência (IP) ou Denominação de Origem (DO)? A partir de 2021 existem selos distintos para eles: Leia mais… »
O aquecimento global é um fenômeno evidente para quem acompanha de perto o mundo do vinho. E ele não se resume apenas ao aumento nas temperaturas médias, muitas vezes acompanhado Leia mais… »
A Champagne foi a primeira denominação de origem francesa importante a permitir o uso de uma uva híbrida em seus vinhos. Em fevereiro de 2022, o Comité Interprofessionnel du Vin Leia mais… »
Uma das principais manifestações do aquecimento global, ao menos quando estamos falando de vinhedos na Europa, é a seca. O ano de 2022 foi extremamente seco em boa parte do Leia mais… »