Charles Joguet é um nome bastante conhecido na região de Chinon, no Vale do Loire. Era um jovem pintor e escultor que abandonou uma carreira artística para assumir a direção da propriedade da família em 1957, após o falecimento de seu pai. E logo questionou e mudou a prática que sua família fazia por anos, a de vender uvas para négociants.
Fundou a vinícola com seu nome e ganhou reputação, sobretudo por sua prática de elaborar vinhos distintos de diferentes vinhedos de Cabernet Franc. Esta prática é seguida até hoje, mesmo após Joguet ter vendido 50% da vinícola em 1985, para se dedicar mais perto à sua grande paixão, as artes plásticas. Atualmente, a vinícola é totalmente controlada pela família Genet.
Vinhedos
Atualmente a Domaine Joguet cultiva um total de 39 hectares, 36 hectares dos quais de Cabernet Franc na denominação Chinon e três hectares de Chenin Blanc na AOC Touraine. Os vinhedos são cultivados com agricultura orgânica, rendimentos limitados e colheita manual.
Uma parte significativa dos vinhedos mostra características de terroir de alta qualidade, reconhecida por seu caráter e definida antes do Renascimento. Variações nos solos dessas planícies aluviais foram substanciais o suficiente para indicar que boa parte dos vinhedos seria considerada em outras regiões como Premier Cru ou Grand Cru.
Vinificação e vinhos
Até por conta da localização distinta de várias parcelas de seus vinhedos, Charles Joguet decidiu desde o início vinificar por vinhedo. Ele acreditava que terroirs distintos exigiam vinificações separadas. Ao longo de seus anos à frente da vinícola, Charles assumiu os riscos necessários para fazer o que a denominação Chinon nunca tinha visto antes, já que anteriormente a ele, o costume era fazer vinificação única de parcelas diferentes.
Aderindo à tradição de Charles, a vinícola, mesmo na nova gestão, elabora nove cuvées diferentes, cada um como um terroir único. Os vinhos são divididos em duas linhas: cuvées precoces e aqueles para guarda.
Os cuvées precoces, como o Cuvée Terroir e Les Petites Roches, são elaborados para serem consumidos jovens. Já vinhos de vinhedo como Les Varennes du Grand Clos e, principalmente Clos du Chêne Vert e Clos de la Dioterie, mostram excelente potencial de envelhecimento.
| Nome da Vinícola | Charles Joguet |
| Estabelecida | 1957 |
| Website | http://www.charlesjoguet.com |
| Enólogo | Kevin Fontaine |
| Uvas | Cabernet Franc, Chenin Blanc |
| Área de Vinhedos | 39 ha |
| Região | Sazilly (Indre-et-Loire) |
| Denominações | Chinon, Touraine |
| País | França |
| Agricultura | Orgânica |
| Vinificação | Baixa Intervenção |
Fontes: Website da vinícola; Kermit Lynch (seu importador nos Estados Unidos)
Imagem: Opening a Bottle