Last Updated on 25 de outubro de 2020 by Wine Fun
Sediada em Vila Nova de Gaia e com longa tradição na produção de vinhos do Porto, a Niepoort se aventurou há cerca de 30 anos ao lançar vinhos da região do Douro não fortificados, movimento seguido posteriormente por diversos produtores. Já nos últimos anos decidiu seguir sua expansão, agora buscando outras regiões, solos e climas. Agora trabalha com três diferentes terroirs: Xisto (Douro), Calcário (Bairrada) e Granito (Dão).
O Conciso é um vinho da região do Dão, elaborado com um corte de 40% Baga, 30% Jaen e o restante de outras variedades. As uvas vêm de um vinhedo antigo, em torno de 600 metros do nível do mar, com videiras de mais de 80 anos plantadas em solo de granito, com exposição leste nas encostas da Serra da Estrela. Foi vinificado em lagar, com 50% de engaço, maceração prolongada e fermentação de 25 dias. Passou por envelhecimento de 20 meses em um tonel velho de 2.500 litros. Foi engarrafado sem filtragem ou colagem.
Degustando
Um vinho leve e elegante, sem a extração, tanino e peso que caracterizam muitos vinhos do Dão. Rubi brilhante de concentração média, mostrou no nariz uma nota expressiva de frutas de bosque na linha de blueberries, especiarias e uma mineralidade bem presente.
A intensidade de frutas frescas se repetiu na boca, com boa acidez, corpo médio e taninos redondos e elegantes. Mostrou frescor e jovialidade, presença quase imperceptível de madeira, um vinho versátil e pronto para consumo. Importado no Brasil pela Gran Cru, com preço de R$ 249,90 em julho de 2020.
| Nome do Vinho | Conciso |
| Safra | 2015 |
| Produtor | Niepoort |
| Enólogo | Dirk Niepoort |
| Uvas | 40% Baga, 30% Jaen, 30% Outras |
| Solo | Granito |
| Graduação Alcoólica | 12% |
| Região | Serra da Estrela (Dão) |
| Denominação | Dão |
| País | Portugal |
| Agricultura | Sustentável |
| Vinificação | Baixa Intervenção |
| Importador no Brasil | Grand Cru |