Domaine A.F. Gros: qualidade e diversidade

Last Updated on 3 de maio de 2020 by Wine Fun

Em uma região pequena e de tanta história como a Borgonha, é cada dia mais difícil traçar um histórico das vinícolas. Se não bastasse as questões sucessórias (muitas propriedades foram divididas entre herdeiros, criando novos produtores), também há a união de famílias através de casamentos.

E a história da Domaine A.F. Gros combina ambos. A vinícola foi fundada em 1988 por Anne-Françoise Gros e François Parent, ela de uma tradicional família de vinicultores de Vosne-Romanée e ele com o mesmo background, porém originário de Pommard. François vinha fazendo os vinhos da propriedade de seu pai, Jacques Parent, desde 1974, mas quando eles se casaram ele decidiu separar sua parte dos vinhedos (o resto permaneceu com suas duas irmãs) e combinou-os com os da esposa. François foi o enólogo de ambas as propriedades que, porém, mantiveram suas próprias identidades.  Nos últimos anos dois dos filhos do casal, Caroline e Mathias, passaram a se envolver diretamente na enologia.

Da parte da família Gros, o processo de divisão da propriedade original começou antes. A vinícola e vinhedos originais (Domaine Louis Gros), foram divididos no início da década de 1970 entre os três filhos de Louis, criando as Domaines Gros Frère et Soeur, François Gros e Jean Gros. Anne-Françoise é filha de Jean, que dividiu sua propriedade entre os três filhos em 1998, permitindo a Anne-Françoise criar a Domaine AF Gros. Para quem conhece o nome Gros, Anne-Françoise é, portanto, prima de Anne Gros (filha de François) que também criou uma vinícola independente de muito sucesso.

Os vinhedos originais do lado de Anne-Françoise Gros estão localizados ao redor de Vosne-Romanée, enquanto os vinhedos originais de Parent estão em Pommard. Entre os rótulos há 16 crus que vêm de uvas cultivadas em cerca de 11 hectares de área total de vinhedos.

Os dois Grands Crus da vinícola são Echezeaux e Richebourg, este último sendo feito pelo irmão de Anne-Françoise, Michel, até 1996, quando Parent assumiu. François fermenta seus vinhos em uma mistura de cimento, aço inoxidável e tonéis de madeira e usa também carvalho novo: 50% para os Villages, 70% para Crus Premier e 100% para Grand Crus e para os dois Pommard Premier Crus Rugiens e Epenots.

Além dos Grands Cru Richebourg e Echézeaux,  a vinícola produz também sob as denominações Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée  (vinhedos Aux Reas, Les Chalandins e Clos de la Fontaine), Pommard (Premier Crus Les Arvelets, Les Chanlins e Les Pézerolles), Savigny-lès-Beaune (Clos des Guettes – vinhedo adquirido no final da década de 1990), Beaune (Premier Crus Les Boucherottes e Les Montrevenots), Hautes-Côtes de Nuits (um tradicional e outro sem adição de SO2) e Moulin À Vent (Gamay)

Nome da VinícolaDomaine A.F. Gros
Estabelecida1988
Website http://www.af-gros.com/
EnólogoFrançois Parent
UvasPinot Noir, Chardonnay, Gamay
Área de Vinhedos11 ha
RegiãoPommard (Borgonha)
DenominaçõesRichebourg, Echézeaux, Chambolle-Musigny, Vosne-Romanée, Pommard, Savigny-lès-Beaune, Beaune, Hautes-Côtes de Nuits, Bourgogne e Moulin À Vent
PaísFrança
AgriculturaConvencional
VinificaçãoConvencional

Fontes: Website da vinícola; Adrian Chalk Selections (seu importador nos EUA)

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