Uma das melhores uvas brancas do mundo, a Riesling ainda não tem 10% da projeção que deveria ter no Brasil. Seja pela (difícil de explicar) preferência dos brasileiros por vinhos tintos, seja por qualquer outro motivo, a Riesling merece ganhar mais espaço por aqui. E uma iniciativa muito feliz foi o Riesling Day realizado na sede da Enocultura em São Paulo, no final de março.
A ideia partiu da incansável defensora desta variedade, Vivien Keller, com impecável organização de Fernanda Fonseca. Abaixo, os vinhos degustados (em ordem alfabética por importador, com preços cheios obtidos nos sites) e meus principais destaques.
Aurora
Riesling Trocken Qualitatswein 2022, Dr Loosen, R$ 141
Dr Loosen Riesling Dry Blue Slate 2021, Dr Loosen, R$ 173
Dr Loosen Riesling Kabinett Blue Slate 2021, Dr Loosen, R$ 172
Belle Cave
Riesling 2020, Domaine Rominger, R$ 281
Riesling Grand Cru Saering 2017, Domaine Rominger, R$ 497
Decanter
Riesling Trocken 2022, Dönnhoff, R$ 351
Riesling Trocken 2020, Künstler, R$ 364
Riesling Kabinett Forster Mariengarten 2021, Eugen Müller, R$ 194
Delacroix
Riesling Salon de Bains 20-21, Domaine Binner, R$ 290
Riesling “Lieu Dit” Grafenreben 2018, Domaine Bott-Geyl, R$ 352
Riesling Grand Cru Schlossberg 2017, Domaine Bott-Geyl, R$ 455
Mistral
Riesling Trocken 2019, Selbach-Oster, R$ 251
Kiedricher Riesling QbA Trocken 2018, Robert Weil, R$ 489
Hochheimer Kirchenstück Riesling Erste Lage Trocken 2020, Domdechant Werner, R$ 484
Tanyno
Wachenheimer Rechbachel 2018, Burklin Wolf, R$ 366
Riesling Spätlese Wolfer Goldgrube 2016, Vollenweider, R$ 264
Goldgrube Aurum 2020, Vollenweider, R$ 696
Weinkeller
Kalkgrube Trocken 2020, Pfaffmann, R$ 189
Ortswein Trocken 2021, Schloss Lieser, R$ 289
Niersteiner Erste Lage Trocken 2021, Wittmann, R$ 488
Wine Brands
Riesling Gutswein Trocken 2022, Becker-Landgraf, R$ 207,20
Wines4U
Riesling 2022, Weingut Thörle, R$ 145
Riesling Schlossberg, 2020, Weingut Thörle, R$ 350
Os rótulos de dois importadores (Dominio Cassis e Premium Wines) já estavam esgotados quando visitei seus estandes, seja por excesso de procura ou por pouca oferta, a saber…
Principais destaques até R$ 400
Um excelente painel, com vinhos de diversos países, regiões e faixas de preço, trazendo uma boa fotografia de alguns Rieslings disponíveis no Brasil. Com raríssimas exceções, vinhos de alta gama e/ou ótimo custo-benefício, basta comparar com o que outras regiões (pense em Borgonha e Bordeaux, por exemplo) podem oferecer nestes valores.
Para vinhos abaixo de R$ 300, dois destaques. O Trocken de Selbach-Oster (R$ 251), sempre um ótimo custo-benefício e com muita tipicidade. Outro destaque foi o Trocken 2021 da Schloss Lieser (R$ 289), um vinho cítrico, elegante e de textura muito fina, com alta acidez e agradável residual.
Entre R$ 300 e 400, também dois vinhos. O Riesling Schlossberg, da Weingut Thörle (R$ 350), mostrou mais verticalidade, com benzina no olfativo, um vinho de solo de calcário com salinidade, untuosidade, textura e ótima profundidade. Precisa de mais tempo. Já o Trocken da Dönnhoff (R$ 351), muito vertical, mostrou, mesmo sendo um “vinho de entrada”, porque este produtor é um dos grandes nomes do vinho alemão.
Ainda mais qualidade
Três vinhos, com estilos distintos. O Niersteiner Erste Lage da Wittmann (R$ 488) juntou salinidade a um discreto residual, com mais textura e profundidade. Mais uma prova da qualidade deste produtor e do perfil da safra 2021. Já o Kiedricher de Robert Weil (R$ 489), mostrou a personalidade do Rheingau, um Riesling estilo “petrolato”, mais untuoso e com muita textura, mas muito seco.
Por fim, o Goldgrube Aurum de Vollenweider (R$ 696) evidenciou um estilo bem diferente do anterior. Trouxe maçã verde e notas salinas no olfativo, um Riesling elétrico e com muita tensão, mas sem abrir mão de untuosidade e estrutura. Outro vinho que ainda vai ganhar muito com alguns aninhos de adega.