Decifrando a charada: as múltiplas classificações do vinho alemão

A classificação dos vinhos alemães costuma parecer, à primeira vista, um dos sistemas mais complexos do mundo. Termos como Kabinett, Grosse Lage, trocken ou Ortswein podem conviver no mesmo rótulo, Leia mais… »

Graacher Himmelreich 2016, Ernst Loosen & Telmo Rodriguez

O Mosel é uma das regiões mais tradicionais do vinho alemão. De fato, é uma das partes da Alemanha onde os vinhos, no conceito de Prädikat, têm maior participação, evidenciando Leia mais… »

Rheingau: história, tradição e Riesling em evidência

Tradição, tipicidade e uma uva em grande destaque. Poucas regiões do vinho alemão concentram tanta história quanto o Rheingau. Com pouco mais de 3.000 hectares, trata-se de uma região vitivinícola Leia mais… »

Excelência em Rheinhessen: sete vinhos de Klaus-Peter Keller

Um verdadeiro desfile das qualidades da Riesling. Em uma degustação recente, provei uma sequência de sete vinhos de diferentes estilos do Weingut Keller, um dos grandes nomes do vinho alemão Leia mais… »

Weißburgunder e Grauburgunder: Dönnhoff além da Riesling

Por que não provar algo fora do comum? Em uma região cuja reputação internacional está diretamente associada à Riesling, o Weingut Dönnhoff destaca-se como um dos produtores mais respeitados, não Leia mais… »