Bodegas Roda e La Horra: vinhos da Rioja e Ribera del Duero

Foi um prazer participar de um painel apresentado pela Bodegas Roda na última edição da ProWein São Paulo. Além de três vinhos desta vinícola da Rioja, também houve a degustação de Leia mais… »

Um pequeno painel de Barbera D’Alba com mais de cinco anos

O fato de a Nebbiolo ser a uva de maior prestígio no Piemonte não surpreende. É, de fato, umas mais fascinantes uvas tintas do mundo. Portanto, não é nenhum demérito Leia mais… »

Videiras pré-filoxéricas e ancestralidade: os vinhos da Casa do Joa

Jorge Ortega Afonso criou a Casa de Joa (acrônimo de seu nome), com objetivos muito claros. O foco deste enólogo português é a elaboração de vinhos usando métodos ancestrais a Leia mais… »

Valtellina Superiore 2017, Dirupi

Pierpaolo Di Franco e Davide Fasolini criaram a Dirupi em 2003, com o intuito de combinar vinhedos de cultivo orgânico, baixa intervenção na adega, vinificação por parcela e resgate de Leia mais… »

Os vinhos diretos e verticais da Weingut Hirsch

A região de Kamptal, em Niederösterreich (Baixa Áustria), é uma das pérolas do vinho austríaco. Com quase 3.600 hectares de vinhedos, mostra uma diversidade geológica que permite a elaboração de Leia mais… »