Reserva Miolo Cabernet Sauvignon 1997, Miolo
Se o vinho brasileiro registrou uma importante evolução nos últimos anos, muito disso se deve aos esforços de alguns dos pioneiros na produção de vinhos no Brasil a partir das Leia mais… »
Tag: Agricultura convencional
Vinhedos sem herbicidas: estudo na França avalia viabilidade econômica
O mundo parece caminhar para um modelo mais sustentável de agricultura. Os consumidores valorizam, cada dia mais, os produtos agrícolas orgânicos e pagam mais caro pelo privilégio de consumir alimentos Leia mais… »
Hidro Vin de Soif 2019, Arte da Vinha
A safra 2019 foi complicada no Brasil, o que criou desafios extras, sobretudo para quem optou por elaborar seus vinhos com técnicas de baixa intervenção. De fato, provei diversos vinhos Leia mais… »
França limita drasticamente uso do pesticida mais usado em vinhedos
De um lado, os consumidores têm buscado aumentar a proporção de alimentos orgânicos. E de outro, alguns governos têm tomado atitudes concretas para reduzir o uso de herbicidas sintéticos na Leia mais… »
Rosso 2007, Avignonesi
Se não é possível voltar no tempo, ao menos no sentido literal, é interessante revisitar como eram nossos gostos do passado. E, para quem bebe vinhos e tem uma adega, Leia mais… »