Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
A safra de 2022 foi quente e seca em praticamente toda a Europa. E estas condições foram muito sentidas na Espanha, país onde o regime de chuvas já é naturalmente Leia mais… »
A Demencia, sediada na região do Bierzo, surgiu com foco na principal variedade tinta da região, a Mencia. A proposta de criar vinhos autorais e de baixa intervenção a partir Leia mais… »
A Dominio de Tares é uma vinícola espanhola, baseada em San Román de Bembibre, dentro da denominação de origem Bierzo, e se especializou na elaboração de vinhos de variedades autóctones Leia mais… »
Quem gosta de vinhos da Península Ibérica certamente já se deparou com vinhos elaborados com a variedade Mencia. Ela tem uma forte associação com a região do Bierzo, mas também Leia mais… »
A Dominio de Tares tem foco exclusivo na elaboração de vinhos a partir das variedades autóctones do Bierzo, como Godello e Mencia. Desta última variedade produzem quatro vinhos, todos eles Leia mais… »