Loire Central: muito mais do que Sancerre e Pouilly-Fumé

Quando se fala dos vinhedos do Loire Central, a associação é imediata com as duas principais denominações de origem da região: Sancerre e Pouilly-Fumé. Juntas, respondem por mais de 74% Leia mais… »

Sancerre: excelência com a Sauvignon Blanc, mas espaço também para a Pinot Noir

Sancerre, embora produza também vinhos tintos e rosés, é um nome inexoravelmente ligado à Sauvignon Blanc. Esta variedade atinge nos solos calcários desta denominações de origem francesa algumas de suas Leia mais… »