Cinco Chablis Premier Cru da safra 2021
A safra 2021 foi bastante complicada na Borgonha, com quebra da produção causada por uma forte geada que afetou os vinhedos em abril. Se do aspecto quantitativo foi catastrófica, por Leia mais… »
Tag: Chablis 1er Cru Montée de Tonnerre
Domaine Bernard Defaix: valorizando o terroir de Chablis
Chablis é uma das regiões mais fascinantes da Borgonha, com foco na elaboração de vinhos brancos diretos e minerais, a partir da Chardonnay. O forte crescimento na área de vinhedos Leia mais… »
Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2008, William Fèvre
Montée de Tonnere é considerado um dos melhores vinhedos Premier Cru de Chablis, separado apenas por um pequeno vale do Grand Cru Blanchot. No total, são quase 43 hectares de Leia mais… »
Chablis Montée de Tonnerre 2009, Louis Michel et Fils
Montée de Tonnerre, situado na margem direita do rio Serein, é um dos mais prestigiados vinhedos Premier Cru de Chablis (há quem o colocaria como o oitavo Grand Cru da Leia mais… »