Non-Vintage (NV) de Champagne
Podemos dizer, sem medo de errar, que o glamour na região de Champagne reside nas Cuvées Prestige, que aliás foi tema da nossa coluna aqui no WineFun em novembro de Leia mais… »
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As Cuvées Prestige do Champagne
Apesar de não ser uma definição formal, Prestige Cuvée é um termo utilizado em Champagne desde 1876. Mesmo não sendo regulado, seu significado é amplamente associado com prestígio e reconhecimento Leia mais… »
As escolhas por trás do estilo único das “Casas” de Champagne
O vinho espumante se caracteriza por um processo de produção particular. Em Champagne, onde são elaborados os melhores espumantes do mundo, há claramente um estilo próprio de cada produtor. Uma Leia mais… »