Vinhos do Reino Unido? Aquecimento global redefine a geografia do vinho

Há pouco mais de três décadas, falar de vinhos de qualidade produzidos no Reino Unido poderia parecer loucura. O clima frio, a latitude elevada e as barreiras naturais à maturação Leia mais… »

Talento e dedicação: conheça três viúvas que fizeram a história de Champagne

Beber Champagne é sempre uma experiência especial. Geralmente associada a comemorações e festividades, esta bebida talvez fique dentre aquelas que atraem um público mais amplo. É difícil encontrar quem não Leia mais… »

England Brut, Louis Pommery

Os espumantes ingleses são uma realidade, com vinhos de qualidade crescente. E isso atraiu algumas das principais Maisons da Champagne. A Pommery, que foi responsável pela criação do Champagne Brut Leia mais… »

Novas fronteiras do vinho: conheça melhor os espumantes britânicos

Espumantes ingleses são uma realidade. Se anos atrás falar de vinhos elaborados no Reino Unido poderia parecer loucura, o aquecimento global deu o impulso necessário para esta região ganhar importância Leia mais… »

As Cuvées Prestige do Champagne

Apesar de não ser uma definição formal, Prestige Cuvée é um termo utilizado em Champagne desde 1876. Mesmo não sendo regulado, seu significado é amplamente associado com prestígio e reconhecimento Leia mais… »