Conheça duas das videiras mais antigas do mundo e mergulhe em mais de 400 anos de história

Existe a percepção de que vinhas velhas resultam em melhores vinhos. Por outro lado, videiras com idade mais avançada mostram também uma forte queda de produção, que atinge seu máximo, Leia mais… »

Uvas criollas: como duas variedades europeias conquistaram a América

Se as uvas francesas, como Cabernet Sauvignon ou Chardonnay, atualmente dominam os vinhedos dos países das Américas, no passado este quadro era muito diferente. Desde o início da colonização do Leia mais… »

País, Mission, Criolla Chica: vários nomes para uma uva de origem espanhola

Por muitos anos, houve muita confusão a respeito das variedades de uvas plantadas nas Américas desde os tempos coloniais. Uvas tintas como País, Criolla ou Mission foram por muito tempo Leia mais… »