Champagnes e outros espumantes: sensações, perlage e mousse

Espumantes ocupam um lugar especial no coração de muita gente. O fato de geralmente estarem associados a celebrações e momentos felizes já os coloca entre aquelas experiências que sempre gostamos Leia mais… »

Perlage: entenda melhor o apaixonante fluxo de bolhas em um espumante

O universo dos vinhos é repleto de termos e expressões interessantes, muitos deles com referências a materiais ou artigos de luxo. Se um deles se refere aos cristais de tartarato Leia mais… »