Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Após muita discussão, em 2017 a denominação Rioja finalmente expandir a sua classificação de vinhos, criando uma hierarquia paralela à anterior, que classificava seus vinhos somente de acordo com o Leia mais… »
Para muita gente, pensar em vinhos da Rioja é quase sinônimo de degustar um vinho tinto, geralmente da uva Tempranillo, e envelhecido em barricas de carvalho. Isso não está tão Leia mais… »
Por muitas décadas a única classificação para os vinhos da Rioja foi aquela baseada no tempo de permanência em carvalho. Por isso, é natural que as pessoas associem os vinhos Leia mais… »
A Bodegas Baigorri é uma das faces da vinificação mais moderna na Rioja, buscando fugir de algumas práticas tradicionais da região, sobretudo o envelhecimento dos vinhos em barricas de carvalho Leia mais… »
Por muito tempo, a classificação dos vinhos na Espanha era feita em escala regional, sobretudo levando em conta o tempo de contato do vinho com carvalho, como na Rioja, por Leia mais… »