Uma uva com muitas identidades: Trousseau, Bastardo ou Merenzao?

Algumas uvas, como Nebbiolo, Aligoté, Dolcetto ou Albariño, ainda se mantém muito ligadas a uma região específica. Outras, por outro lado, ganharam o mundo, como Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Pinot Noir Leia mais… »

Merlot: uma variedade injustiçada, mas fascinante

Merlot é uma daquelas uvas que podemos chamar de injustiçadas. Muita gente ainda a vê como uma mera coadjuvante da Cabernet Sauvignon, uma variedade sem a potência da Syrah ou Leia mais… »