Para muitos, uma das melhores safras da história recente da Rioja. Esta seria uma curta descrição da safra de 2010, que recebeu a avaliação “Excelente” do Consejo Regulador da mais prestigiada denominação de origem da Espanha. Esta é a mais alta na escala de avaliação local, outorgada apenas seis vezes no século XXI. Uma das características de destaque desta safra é a qualidade da fruta e alta acidez, contribuindo para um maior potencial de guarda dos vinhos.
O Tondonia Reserva 2010 teve sua elaboração com uvas do vinhedo de mesmo nome, nesta safra de cultivo praticamente orgânico, por conta da baixa incidência de doenças fúngicas. Este corte de 75% Tempranillo, 15% Garnacha, 5% Mazuelo e 5% Graciano fez estágio de seis anos em barris de carvalho americano, com duas trasfegas anuais e engarrafamento após colagem com claras de ovos e sem filtração.
Degustando
Fora a qualidade de seus vinhos, algo que me agrada da López Heredia é o fato que lançam esta cuvée ao mercado em geral 13 anos após sua safra. E curiosamente, este Reserva ainda pode ganhar muito com mais tempo em garrafa. Foi o caso deste 2010. Degustado há cerca de dois anos, ainda parecia um tanto fechado em um painel que contou com exemplares desde a safra 2001. Desta vez, porém, o vinho brilhou.
Um Tondonia Reserva preciso e sedutor, com coloração granada de baixa concentração. O olfativo trouxe aromas balsâmicos, notas tostadas, fruta vermelha (cereja, framboesa), ervas e flores secas. Mas foi o palato que realmente se destacou, com alta acidez, taninos finos e corpo médio, com fruta vermelha ainda bem presente. Trazendo um toque tostado, se mostrou elétrico e refinado, com muita vivacidade, frescor e final longo. Chega ao Brasil pela Mistral, com preço na faixa de R$ 831 em abril de 2025.
| Nome do Vinho | Viña Tondonia Reserva |
| Safra | 2010 |
| Produtor | Lopez de Heredia Viña Tondonia |
| Enóloga | Mercedes López de Heredia |
| Uvas | Tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano |
| Graduação Alcoólica | 13% |
| Solo | Argila aluvial e calcário |
| Sede da Vinícola | Haro (Rioja) |
| Denominação | Rioja |
| País | Espanha |
| Agricultura | Sustentável/Orgânica |
| Vinificação | Baixa Intervenção |
| Importador no Brasil | Mistral |