Vinhos laranja: conheça melhor a “quarta cor” dos vinhos

Se muita gente sabe definir o que é um vinho tinto, branco ou rosé, o mesmo não ocorre com vinho laranja. Apesar de ser o resultado da aplicação de um Leia mais… »

O que é vinho vegano?

O que é vinho vegano? Esta é uma das perguntas da moda, sim, mais uma dentre tantas que vemos todos os dias.  Antes de tudo, vamos esclarecer que ser ou Leia mais… »

Vinhos rosé: dá para concluir que sua coloração é uma garantia de qualidade?

Os vinhos rosé não param de ganhar participação nas taças ao redor do mundo. É a categoria de vinhos que cresce mais rapidamente, refletindo o fato de serem mais leves Leia mais… »

Transparência: é hora dos rótulos de vinho trazerem mais informações sobre ingredientes e processos?

Uma tendência que parece inexorável é a busca por maior transparência quando falamos de alimentos e bebidas. Atualmente, os fabricantes de praticamente todos os alimentos são obrigados a informar nos Leia mais… »

Apreciando vinhos: como você define o seu perfil e suas preferências?

Vinho é um prazer que atrai pessoas de diversos perfis. E, obviamente, os padrões de consumo variam entre estes perfis. Há enormes diferenças nas quantidades consumidas, no estilo de vinho Leia mais… »