Mas o que é terroir mesmo?
Sei que este assunto é complexo, terreno e manejo junto ao clima, mas não só. Há muita discussão em torno do que seja e para que serve o terroir, esta Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
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O vinho em latinha pode estar apenas engatinhando no Brasil, mas possivelmente veio para ficar. Se atualmente as opções no Brasil não passam de poucas marcas distintas, este mercado tem Leia mais… »
A agricultura biodinâmica traz muitos conceitos ligados à astrologia, boa parte dos quais fruto do acúmulo de conhecimentos ancestrais. E muitos deles dizem respeito ao impacto dos corpos celestes sobre Leia mais… »
Quem está começando no mundo do vinho muitas vezes tem dificuldades para entender as informações que estão nos rótulos. De fato, existem rótulos bem complicados, como, por exemplo, aqueles de Leia mais… »
Vinho é uma palavra quase universal. Na grande maioria das principais línguas ocidentais, o termo usado para descrever este líquido maravilhoso é muito similar. Em sete das oito línguas mais Leia mais… »