Além de Chambertin e Clos de Bèze: conheça sete outros Grands Crus de Gevrey-Chambertin

O nome Chambertin desperta emoções para quem aprecia vinhos de alta qualidade. O histórico vinhedo de cerca de 13 hectares é um dos símbolos da Borgonha e o vilarejo de Leia mais… »

Abundante e promissora: conheça mais sobre a safra 2022 na Borgonha

Depois de alguns sustos ao longo do caminho, uma safra que deixou produtores felizes e aliviados. Este pode ser o resumo da safra 2002 na Borgonha. Depois de três anos Leia mais… »

Classificando os vinhos por tempo em barricas: conheça a hierarquia da Ribera del Duero

Na maioria dos principais países produtores da Europa, a forma mais utilizada para hierarquizar os vinhos é por sua procedência. Não faltam casos de denominações de origem onde a localização Leia mais… »

Crus Communaux: múltiplas expressões dos melhores terroirs de Muscadet

A maior valorização de terroir vem ganhando espaço no mundo do vinho. Como já ocorre há décadas na Borgonha e Alsácia (somente para mencionar dois exemplos na França), existe uma Leia mais… »

Savagnin: uva ancestral e pouco difundida

As discussões sobre uva favorita podem ser sem fim, mas quando falamos de quais delas tem mais história, não há como discutir que a Savagnin tem um lugar em destaque. Leia mais… »