Valorizando a diversidade do Etna: conheça o conceito de contrada

Uma região marcada por um vulcão. Um dos maiores vulcões da Europa e ainda plenamente ativo, o Etna vem, por milhares de anos, moldando o nordeste da Sicília. São inúmeras Leia mais… »

Pinot Noir Grand Cru? Alsácia agora também tem esta opção

O aquecimento global segue mudando o mapa do vinho para quem gosta de Pinor Noir. E uma região que tem se beneficiado das temperaturas mais altas, ao menos quando o Leia mais… »

Novidades no vinho da Serra da Mantiqueira. E não é poda invertida!

Quinze anos atrás poucos acreditariam que a região Sudeste do Brasil seria capaz de produzir vinhos num padrão razoável de qualidade. Hoje não mais. Os chamados “vinhos de inverno”, produzidos Leia mais… »

Estudando o aquecimento global: Rioja terá que mudar seu blend de uvas no futuro?

O aquecimento global já é uma realidade em vinhedos ao redor do mundo. O aumento nas temperaturas médias, muitas vezes acompanhado de menores índices pluviométricos, traz efeitos indesejados para as Leia mais… »

Corton-Charlemagne: origem de vinhos espetaculares, cercados por lendas e muita história

Corton-Charlemagne é um nome familiar para quem aprecia os grandes vinhos brancos do mundo. Porém, ainda existe uma certa confusão em relação a que este nome se refere. Seria uma Leia mais… »