O Imperador Carlos Magno e o vinho da Borgonha
A Borgonha brinda o mundo com alguns dos melhores vinhos do planeta. Tintos e brancos de grande fineza e caráter, os primeiros elaborados com a uva Pinot Noir, os seguintes, Leia mais… »
Categoria: Colunistas
Côtes de Bordeaux AOC, a mais jovem apelação bordalesa
Criada em 2009, o que para os padrões do tradicionalíssimo mundo do vinho francês é um evento muito recente, Côtes de Bordeaux AOC responde por 10% da área cultivada na Leia mais… »
O simples prazer de beber vinhos
O simples prazer de beber vinhos, ou beber vinhos por simples prazer. Qualquer destes enunciados poderia ser o título deste texto. Resolvi voltar ao início de minha jornada de jornalista, Leia mais… »
Tendências: Borgonha age para manter sua posição de destaque no mundo do vinho
A Borgonha é única. Levando em conta a qualidade de seu terroir (um conceito que praticamente surgiu na região) e sua longa tradição, não é qualquer surpresa que seja a Leia mais… »
Châteauneuf-du-Pape, um clássico do sul da França
Impossível não se impressionar com a garrafa de um Châteauneuf-du-Pape. Mesmo aqueles que não tenham nenhuma familiaridade com o vinho, e suas inúmeras histórias, são impactados com o vistoso brasão Leia mais… »