A história do Château Kirwan começou no século XVII e o nome atual data de 1775. Foi quando o irlandês Mark Kirwan alterou o nome da propriedade que havia sido herdada por sua esposa, Elizabeth Ann-Marie Collingwood. Mesmo após os Kirwan terem retomado a posse após a Revolução Francesa, a partir de 1827 ela passou por vários donos, culminando com a família de négociants Schröder & Schÿler na década de 1930.
O Château Kirwan 1999 é um corte de 43% Cabernet Sauvignon, 39% Merlot, 10% Petit Verdot e 8% Cabernet Franc, a partir de cerca de 40 hectares de vinhedos de cultivo convencional. Na vinificação, na época coordenada por Michel Rolland, fermentação de 18 a 25 dias em tanques de inox, com conversão maloláctica total. O vinho passou 20 meses em barricas de carvalho, das quais 30% novas.
Degustando
Um Bordeaux já em seu auge, em um estilo relativamente neutro. Sem a elegância dos Bordeaux “de antigamente”, mas sem os excessos de fruta madura, extração e álcool que quase se tornaram regra a partir dos anos 1990. Visual de coloração granada de média a alta concentração, com olfativo intenso e complexo. Destaque para os aromas de cedro e tosta, frutas negras, pimentão e tabaco, com notas de sous bois, leve estrebaria e grafite.
Na boca, um tinto de alta acidez, corpo médio e taninos granulosos, mas integrados. Se mostrou bem seco, com bastante extrato e notas terciárias mais evidentes que aquelas de frutas negras. Boa tensão sem grande profundidade, um corte bordalês fácil de fácil de beber e de boa persistência. Os vinhos do Château Kirwan chegam ao Brasil pela Mistral e uma safra mais recente tinha preço de R$ 1.100 em agosto de 2024
| Nome do Vinho | Château Kirwan |
| Classificação | Troisième Cru Classé |
| Safra | 1999 |
| Produtor | Château Kirwan Schröder & Schÿler |
| Enólogo | Michel Rolland |
| Uvas | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Cabernet Franc |
| Solo | Aluvial |
| Graduação Alcoólica | 13% |
| Região | Margaux (Nouvelle-Aquitaine) |
| Denominação de Origem | Margaux |
| País | França |
| Agricultura | Convencional |
| Vinificação | Convencional |