Mito ou realidade: Champagnes e outros espumantes devem ser adegados na posição vertical?

Quando se fala em guardar vinhos por períodos mais longos de tempo, seja em adegas ou em outros ambientes adequados, há praticamente um consenso. Embora existam estudos que indiquem que Leia mais… »

Cápsulas das garrafas de vinho: passado, presente e futuro

Quem está começando no mundo do vinho pode se perguntar: qual a função daquela cápsula que envolve a rolha e o bico de tantas garrafas de vinho? Seria uma questão Leia mais… »

Armazenando vinhos: o que fazer se lotou a adega ou não tiver uma em casa

Armazenar vinhos em casa pode ser um problema, sobretudo para quem não tem uma adega ou para quem passou da conta e comprou mais vinhos do que a adega comporta. Leia mais… »

Já pensou em ter uma adega moderna na sua casa? Conheça a adega mais tecnológica do mundo

Em um mundo cada dia mais tecnológico, que tal ter uma adega inteligente na sua casa? Se a internet das coisas, com uso intensivo de inteligência artificial, já pode ser Leia mais… »