Conhecendo Barolo: como descrever os vinhos de suas sub-regiões?

Barolo é um dos grandes patrimônios da vinicultura italiana. Esta denominação dá origem a alguns dos melhores vinhos da Itália, com um estilo inconfundível, no qual a Nebbiolo atinge algumas Leia mais… »

Elio Altare: conheça a trajetória e os vinhos de um dos revolucionários do Barolo

Barolo passou por uma verdadeira revolução durante a década de 1980, graças a um grupo de jovens vinhateiros. Eles desafiaram parte das tradições locais no que diz respeito à elaboração Leia mais… »

Barolo Cannubi 2017, G.B. Burlotto

Giovan Batista Burlotto foi um dos pioneiros na vinificação na região de Barolo, já engarrafando seus próprios vinhos na segunda metade do século XIX, algo raro na época. Além de Leia mais… »

Chiara Boschis e alguns de seus vinhos

Chiara Boschis pode ser atualmente considerada como a mulher mais poderosa do vinho do Barolo. Originária de uma família com longa tradição na vinicultura (seu pai, Franco Boschis, era o Leia mais… »

G.B. Burlotto e alguns de seus vinhos

Dentro da área da denominação de origem Barolo, os vinhedos da comuna de Verduno ficam mais ao norte, dando origens a vinhos conhecidos por sua maior leveza, combinando elegância com Leia mais… »