Su Vent dans les Plumes 2011, Domaine de L’Ausseil

Este é um vinho que bebo constantemente, fruto da ótima decisão de adquirir uma caixa dele em 2013, quando era trazido pelo espetacular descobridor de produtores naturais Sávio Soares. E Leia mais… »

Domaine de L’Ausseil: voando alto com videiras antigas

A Domaine de L’Ausseil (Ausseil significa “pássaro” em Occitan, língua quase extinta do sul da França) foi criada por Jacques de Chancel em 2001, já com agricultura orgânica. A propriedade Leia mais… »