Quais as uvas mais usadas na produção de vinhos laranja?

Você sabe exatamente o que são vinhos laranja? Embora sejam elaborados a partir de uvas brancas, eles passam por um processo de vinificação mais próximo do normalmente aplicado aos tintos. Leia mais… »

Uma explosão no olfativo: você sabe quais são as uvas aromáticas?

Se você aprecia vinhos, já deve ter notado que algumas uvas são mais aromáticas, revelando, no nariz, perfumes expressivos e inconfundíveis que refletem a personalidade da variedade. Por outro lado, Leia mais… »

Moscatel branco: polivalente e apreciado desde a Grécia antiga

Moscatel é certamente um nome conhecido por quem aprecia vinhos. Mas, o que pouca gente sabe é que, na verdade, Moscatel representa um grupo de cerca de 200 variedades diferentes. Leia mais… »

Um jardim colorido de videiras na Áustria: conheça Gemischter Satz

Que tal conhecer vinhedos situados na área urbana de uma das melhores cidades do mundo para se morar, de cultivo orgânico, que promovem a biodiversidade e que fazem parte do Leia mais… »

Rangen: um vinhedo Grand Cru especial na Alsácia

Existem vinhedos de cultivo relativamente fácil, outros nem tanto. E Rangen, que fica na Alsácia, definitivamente se encaixa na segunda categoria. Mostra uma inclinação que pode superar 60 graus, o Leia mais… »