Côtes du Jura: a diversidade de uma das pérolas do vinho francês

Uma dos segredos “escondidos” do vinho francês, principalmente para quem prefere produtores artesanais e integrados com o terroir, o Jura conta com quatro denominações de origem baseadas na geografia. Destas, Leia mais… »

Gamay Blanc 2018, Domaine Pignier

A Chardonnay é a variedade que ocupa a maior área dentre os vinhedos da Domaine Pignier, que elabora três monovarietais desta uva. Um deles é produzido com o uso do Leia mais… »

Sauvageon 2017, Domaine Pignier

Uma das primeiras vinícolas do Jura a tratar seus vinhedos de forma orgânica e, posteriormente biodinâmica, a Domaine Pignier é reconhecida pela qualidade de seus vinhos. Considerada uma propriedade de Leia mais… »

Domaine Pignier: tradição, precisão e biodinâmica no Jura

A Domaine Pignier é uma vinícola familiar baseada em Montaigu, dentro da denominação Côte du Jura, e já em sua sétima geração. Atualmente é administrada pelos irmãos Marie-Florence, Jean-Etienne e Leia mais… »

À Table avec Léandre 2018, Domaine Pignier

A Domaine Pignier é um vinícola familiar localizada em Montaigu, no Jura, já em sua sétima geração. A propriedade é administrada pelo irmãos Marie-Florence, Antoine e Jean-Etiene desde meados da Leia mais… »