Bebendo vinho: formato e material da taça realmente importam?
Beber um bom vinho pode trazer muito prazer. Mas será que o tipo de taça a ser usado realmente faz a diferença? O uso de uma taça de cristal, no Leia mais… »
Tag: Educacional
Borgonha e suas peculiaridades: entenda termos como Climat, lieu-dit e clos
Sem sombra de dúvida, o idioma que trouxe mais palavras para o mundo do vinho é o francês. Terroir, cru, perlage, délestage e glou glou são apenas algumas, hoje incorporadas Leia mais… »
Método ancestral para espumantes renasce e ganha novos adeptos
O nome “método ancestral” já diz muita coisa. Foi possivelmente o primeiro método utilizado na elaboração de espumantes. Porém, por muito tempo, foi abandonado em boa parte do mundo, por Leia mais… »
Taça de vinho de cristal ou de vidro: você sabe a diferença?
Escolher um bom vinho não é tudo. Diversos fatores também afetam a nossa experiência ao aproveitar um vinho de qualidade, e um deles é entender melhor qual taça estamos usando. Leia mais… »
Sedimentos no vinho: o que são e como agir com a borra que aparece na garrafa
Você que bebe vinho, já deve ter se deparado com alguns sedimentos dentro da garrafa, acumulados principalmente na parte inferior, caso ela esteja de pé. Eles são bastante comuns, sobretudo Leia mais… »