Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Antes restrito a um grupo de visionários e/ou produtores apegados às tradições, o uso de práticas mais sustentáveis nos vinhedos (agricultura orgânica e biodinâmica) e a menor intervenção na vinificação Leia mais… »
A busca por maior sustentabilidade nos vinhedos vem ganhando espaço nas últimas décadas. E a França, como um dos três maiores produtores de vinho do mundo, está no centro deste Leia mais… »