O Império Romano e o vinho: novas descobertas e um vinho que agradava Julio Cesar

A história do vinho e do Império Romano por muitas vezes andaram em paralelo. Foram os romanos, em razão da expansão de seu império, que introduziram a viticultura em diversas Leia mais… »

Barris de carvalho: conheça os inventores e quem os trouxe para o mundo dos vinhos

Muitos dos grandes vinhos do mundo passam por estágio em barris de carvalho, um processo que contribui para o envelhecimento e refinamento do vinho, ao mesmo tempo em que também Leia mais… »

A forte presença da ocupação árabe no Alentejo

Durante muito tempo se procurou minimizar, ou até mesmo se negar, a enorme influência cultural árabe em Portugal e no Alentejo, onde chegaram no século VIII e só saíram no Leia mais… »

La Bataille des Vins: conheça mais sobre a primeira grande degustação de vinhos registrada na história

Muita gente pode achar que concursos de vinhos e degustações comparativas, reunindo uma grande quantidade de vinhos diferentes, sejam um fenômeno moderno. Mas isso não é verdade. Existem diversos relatos Leia mais… »

Bordeaux, a região vinícola mais influente do mundo

Imagine pegar a Rodovia dos Bandeirante, na saída da Marginal Tietê no município de São Paulo, e dirigir ininterruptamente por 107 Km. Nesse trajeto, as cidades de Campinas e Sumaré Leia mais… »