A tradição e evolução do Vino Nobile di Montepulciano

O Vino Nobile di Montepulciano ocupa posição relevante na história vitivinícola da Toscana e no próprio sistema italiano de denominações de origem. Sua importância não deriva apenas da antiguidade da Leia mais… »

Estresse hídrico: o que acontece com videiras e vinhos em situações de seca extrema?

O ano de 2022 tem sido marcado por secas severas em boa parte da Europa, inclusive em diversas regiões produtoras de vinho. Embora as videiras fiquem dentre as plantas mais Leia mais… »

Montepulciano: nome de uva, vilarejo na Itália, denominação de origem ou todas elas?

Conhecer o complexo universo da vitivinicultura italiana dá um certo trabalho. Além de mais de 500 denominações de origem (incluindo as DOC, DOCG e IGT), a Itália é o país Leia mais… »

Vinhos e vinhedos: saiba quais são as uvas mais plantadas na Itália

A Itália é conhecida pela sua enorme diversidade de uvas, espalhadas pela totalidade do país. De fato, todas as 20 regiões italianas têm ao menos uma denominação de origem registrada. Leia mais… »

Montepulciano: conheça uma das uvas de maior área plantada da Itália

Montepulciano é um nome que causa uma certa confusão no mundo do vinho. Esta cidade com menos de 15 mil habitantes, situada no sul da Toscana, é o coração da Leia mais… »