Custo benefício na Borgonha: conheça Monthelie e seus vinhos

Uma das tarefas mais complicadas na Borgonha, sobretudo na Côte d’Or, é a busca por vinhos de custo acessível, daqueles que não atingem valores que quase inviabilizam seu consumo. Porém, Leia mais… »

Domaine Pierrick Bouley: um nome para ficar de olho em Volnay

A Domaine Pierrick Bouley é uma vinícola familiar sediada em Volnay, que já chegou a sua sexta geração. Após trabalhar com seus pais Pascal e Réyane desde 2009, Pierrick assumiu Leia mais… »

Borgonha e suas tendências: entrevista com Jasper Morris, o mais respeitado crítico e autor desta região fascinante

Jasper Morris dispensa apresentações. Este simpaticíssimo Master of Wine inglês é reconhecido por muita gente como o maior especialista em vinhos da Borgonha atualmente. Seu prestígio não respeita fronteiras. Ao Leia mais… »

Burgundy and its trends: a chat with Jasper Morris, Master of Wine

Jasper Morris needs no introductions. This very empathic English Master of Wine is recognized by many people as the greatest wine expert in Burgundy today. His prestige doesn’t respect borders. Leia mais… »