Um panorama dos vinhos de Selbach Oster
Foi um prazer ser recebido por Sebastien Selbach e conhecer de perto os vinhedos e o trabalho da Selbach Oster. Com tradição na vinicultura desde o século XVII, hoje a Leia mais… »
Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Foi um prazer ser recebido por Sebastien Selbach e conhecer de perto os vinhedos e o trabalho da Selbach Oster. Com tradição na vinicultura desde o século XVII, hoje a Leia mais… »
Selbach Oster é um produtor do Mosel frequentemente subavaliado. Porém, de forma geral, além de trazer uma expressão tradicional da região, seus vinhos sempre se portam muito bem em degustações Leia mais… »
Foi um prazer degustar, às cegas, alguns Rieslings de produtores alemães de maior porte (com uma exceção), reunindo vinhos de regiões distintas como Mosel, Rheingau e Rheinhessen. Abaixo minhas impressões Leia mais… »
Uma das melhores uvas brancas do mundo, a Riesling ainda não tem 10% da projeção que deveria ter no Brasil. Seja pela (difícil de explicar) preferência dos brasileiros por vinhos Leia mais… »
A J & H Selbach é a divisão da Selbach-Oster onde são conduzidas suas atividades como négociant, ou seja, na compra de uvas de pequenos produtores locais selecionados. Os vinhos Leia mais… »