Ayler Kupp Riesling Faß 2 2011, Peter Lauer
Apesar de ser pequena e representar apenas uma das sub-regiões do Mosel, Saar é uma das áreas mais fascinantes e diversas da Alemanha para quem aprecia grandes vinhos. Muitos imediatamente Leia mais… »
Tag: Mosel
Graacher Himmelreich 2016, Ernst Loosen & Telmo Rodriguez
O Mosel é uma das regiões mais tradicionais do vinho alemão. De fato, é uma das partes da Alemanha onde os vinhos, no conceito de Prädikat, têm maior participação, evidenciando Leia mais… »
A tradição alemã dos grandes tonéis de madeira
A história do vinho alemão tem uma relação profunda com os grandes recipientes de madeira. Muito antes da padronização do inox ou da popularização das pequenas barricas, a viticultura do Leia mais… »
Um panorama dos vinhos de Selbach Oster
Foi um prazer ser recebido por Sebastien Selbach e conhecer de perto os vinhedos e o trabalho da Selbach Oster. Com tradição na vinicultura desde o século XVII, hoje a Leia mais… »
Espumantes de diferentes expressões: dois Sekts de Peter Lauer
Peter Lauer é uma das principais referências do vinho do Saar. Seu trabalho destaca a interpretação da Riesling em clima frio e a valorização do terroir da região. Embora a Leia mais… »