Azienda Agricola COS: resgatando as práticas tradicionais da Sicília

Uma das vinícolas pioneiras na valorização das práticas biodinâmicas e de baixa intervenção na Sicília. Este é uma boa introdução para a a Azienda Agricola COS. Ela foi fundada em Leia mais… »

Radica 2021, I Vigneri

A região do Etna é conhecida pelos seus tintos tendo a Nerello Mascalese como uva base, dando origem a alguns dos mais elegantes vinhos da Itália. No entanto, o que Leia mais… »

Conhecendo os vinhos de Contrada de Arianna Occhipinti

Ariana Occhipinti é um dos grandes nomes do vinho de baixa intervenção na Itália. Atualmente com 32 hectares de vinhedos e produção na faixa de 160 mil garrafas ao ano, Leia mais… »

Degustando alguns dos vinhos de Frank Cornelissen

Os vinhos de Frank Cornelissen mostraram importantes mudanças nos últimos anos. Se este belga radicado no Etna desde o início dos anos 2000 era conhecido no passado pelos seus vinhos Leia mais… »

Passopisciaro: vinhos do Etna com diferentes variedades e propostas

Uma região única e com longa tradição na viticultura, mas sem elaborar vinhos de grande expressão por muito tempo. Este era o quadro do Etna até o início da década Leia mais… »