Âmbar ou laranja? Dois vinhos de Joško Gravner

Joško Gravner é um dos grandes nomes da vinicultura italiana, responsável pela reintrodução de técnicas ancestrais na elaboração de vinhos de variedades brancas. Após experiências com técnicas modernas, como tanques Leia mais… »

Vinhos laranja: conheça melhor a “quarta cor” dos vinhos

Se muita gente sabe definir o que é um vinho tinto, branco ou rosé, o mesmo não ocorre com vinho laranja. Apesar de ser o resultado da aplicação de um Leia mais… »