Vinhateiros escolhem as rolhas de cortiça

Em tempos de manejo sustentável, sempre vem a pergunta sobre as rolhas de cortiça. Elas se são ou não uma verdadeira agressão aos sobreiros, as árvores que fornecem suas cascas, Leia mais… »

Novo selo de garantia de vinhos ganha espaço na França: Zero Resíduos de Pesticidas

A maior conscientização dos consumidores tem levado a um rápido crescimento da demanda por produtos de agricultura orgânica. O mesmo acontece no mundo dos vinhos, com a parcela de vinhedos Leia mais… »

Vinho e sua garrafa padrão: você sabe porque a garrafa de vinho tem 750 ml?

Existem garrafas de vinho com diferentes capacidades, mas certamente a mais popular é aquela com 750 ml. Porém, você sabe por que esta é a capacidade “padrão”? Afinal de contas, Leia mais… »

Vinhos orgânicos europeus: você sabe como funciona a certificação?

Quem aprecia e consome vinhos de baixa intervenção já deve certamente ter se deparado, quando consumindo vinhos europeus, com a presença do logo certificando que se trata de um vinho Leia mais… »

Denominação de origem: você sabe o que isso significa e como isso afeta o seu vinho?

Denominação de origem é um termo que frequentemente aparece nos rótulos das garrafas de vinho, mas que ainda traz dúvidas para algumas pessoas. Independentemente do idioma usado (appellation d’origine em Leia mais… »