Chianti Classico aprimora regras para valorizar sua diversidade e suas uvas autóctones

A tendência de maior valorização das especificidades do terroir e das uvas autóctones segue ganhando força ao redor do mundo. E a Itália, com uma enorme diversidade de uvas e Leia mais… »

Saint-Nicolas-de-Bourgueil: Loire com foco na Cabernet Franc

Possivelmente originária do País Basco e cultivada em diversas parte do mundo, a Cabernet Franc parece ter encontrado em algumas áreas ao longo do Loire seu endereço ideal. Mesmo em Leia mais… »

Pinot Blanc: conheça melhor esta mutação da Pinot Noir

A Pinot Noir certamente fica entre as mais valorizadas por quem aprecia grandes vinhos. O que muita gente não sabe é que esta variedade, originária da Borgonha e que apresenta Leia mais… »

Mongeard-Mugneret: longa tradição e presença disseminada pela Borgonha

Com cerca de 30 hectares de vinhedos e produção em 35 denominações de origem diferentes, a Domaine Mongeard-Mugneret é uma das vinícolas de maior porte entre aquelas sediadas em Vosne-Romanée. Leia mais… »

Tradição milenar e reconhecimento recente: conheça a história do vinho no Etna

Talvez não seja exagero afirmar que os vinhos do Etna atingiram nos últimos anos um patamar de qualidade jamais visto anteriormente.  Seus tintos, elaborados sobretudo a partir da Nerello Mascalese, Leia mais… »