Salvo Foti: o guardião da tradição do Etna

É impossível traçar a trajetória da vinicultura do Etna nos últimos 30 anos sem falar de Salvo Foti. Um dos responsáveis pelo enorme avanço na qualidade dos vinhos desta região Leia mais… »

Bodegas La Horra: buscando a elegância e finesse da Ribera del Duero

A Ribera del Duero é conhecida por seus grandes vinhos tintos, elaborados a partir da Tempranillo, ou Tinto Fino/Tinta del País, como é conhecida localmente. Apesar de ser uma região Leia mais… »

Azienda Agricola COS: resgatando as práticas tradicionais da Sicília

Uma das vinícolas pioneiras na valorização das práticas biodinâmicas e de baixa intervenção na Sicília. Este é uma boa introdução para a a Azienda Agricola COS. Ela foi fundada em Leia mais… »

Jaeger-Defaix: diversas expressões dos Premiers Crus de Rully

Vinho e fotografia? Muito antes da explosão das mídias sociais, ao menos em uma parte do mundo já havia uma relação estreita entre estas duas áreas. O francês Nicéphore Niépce, Leia mais… »

Passopisciaro: vinhos do Etna com diferentes variedades e propostas

Uma região única e com longa tradição na viticultura, mas sem elaborar vinhos de grande expressão por muito tempo. Este era o quadro do Etna até o início da década Leia mais… »