Surpresa na China: o que está acontecendo com o consumo e produção de vinho do gigante asiático?

Nas últimas décadas, a China ganhou status de superpotência. Com uma população superando 1,4 bilhão de pessoas, o gigante asiático se tornou o principal importador de commodities do mundo e Leia mais… »

Coteaux du Layon Premier Cru Chaume: uma das pérolas do Vale do Loire

Os vinhos do Loire se destacam há séculos pela sua qualidade. Porém, ao contrário da Borgonha, houve poucos avanços no sentido de classificar os vinhedos como Grand Cru ou Premier Leia mais… »

D.O. Altos de Pinto Bandeira, a primeira denominação de espumantes do Brasil

No dia 29 de novembro de 2022 o Brasil ganhou a sua primeira denominação de origem de espumantes. Esse será o tema da coluna desse mês. E para tratar desse Leia mais… »

Bordeaux: plano de extração de videiras para contornar grave crise gera controvérsias

Talvez nenhuma região do mundo evidencie tanto a elitização do vinho nas últimas décadas como Bordeaux. Enquanto o valor por hectare nas suas principais denominações de origem explodiu, refletindo também Leia mais… »

Coulée de Serrant: conheça a denominação de origem do Loire que produz um único vinho

Poucas são as denominações de origem francesas classificadas como monopole, ou seja, a extensão total de seus vinhedos pertence a apenas um proprietário. Cinco delas estão localizadas na Borgonha (Romanée-Conti, Leia mais… »