Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Bordeaux é inegavelmente a região vinícola mais influente do mundo. Uma série de fatores explica essa posição de destaque. Nesse post, iremos examinar alguns deles, mostrando como o poder de Leia mais… »
Sei que este assunto é complexo, terreno e manejo junto ao clima, mas não só. Há muita discussão em torno do que seja e para que serve o terroir, esta Leia mais… »
O ser humano prima pela criatividade, sempre buscando a melhoria da qualidade de seus produtos, a redução de custos, inovações tecnológicas, etc, etc. Por outro lado, tende a ser extremamente Leia mais… »
Como é comum nos países do Velho Mundo, seus vinhos são classificados conforme a procedência de suas uvas. Tal critério geográfico é seguido pelos mais tradicionais países europeus, sendo a Leia mais… »
A Sardenha é a segunda maior ilha do Mediterrâneo, menor apenas do que a Sicília. É muitas vezes definida como um “micro continente”. E motivos para isso não faltam. A Leia mais… »