Batalha judicial na França resulta em condenação de ativista contrária ao uso de pesticidas

Uma batalha com duas partes afirmando que têm razão e uma decisão da Justiça que gerou alívio para um grupo e revolta de outro. De um lado, Valérie Murat, filha Leia mais… »

História do vinho: uma viagem de 6 mil anos do Cáucaso até o Império Romano

A ciência evoluiu muito nos últimos anos, inclusive em relação à história da vinicultura. Diversos avanços permitiram aos pesquisadores reconstituir a trajetória do vinho, desde suas prováveis origens até os Leia mais… »

Polêmica sobre consumo de vinho segue na Europa, mas Parlamento Europeu alivia restrições

Nos últimos meses, a Europa foi sacudida por um verdadeiro terremoto no que diz respeito às perspectivas para o consumo de vinho na região. As discussões sobre o plano de Leia mais… »

Côtes de Bordeaux AOC, a mais jovem apelação bordalesa

Criada em 2009, o que para os padrões do tradicionalíssimo mundo do vinho francês é um evento muito recente, Côtes de Bordeaux AOC responde por 10% da área cultivada na Leia mais… »

Vinhedos com mais ou menos videiras: isso influencia a qualidade dos vinhos?

Um dos motivos por que o vinho se tornou tão popular na Antiguidade é a versatilidade das videiras. Estas plantas se adaptam facilmente e podem ser cultivadas em locais onde Leia mais… »