Mee Godard nasceu na Coreia do Sul, mas teve sua criação e educação na França, onde adquiriu paixão por vinhos. Após trabalhar na Borgonha, adquiriu cinco hectares de vinhas velhas em Morgon, dos quais 1,7 hectare em Côte du Py. Deste vinhedo histórico, elabora dois vinhos: uma cuvée a partir de parcelas distintas (Morgon Côte du Py) e um vinho mais exclusivo, Morgon Passerelle 577, elaborado não a partir de uma parcela única, mas sim de uma seleção das melhores barricas.
O Morgon Passerelle 577 2020 teve sua elaboração com uvas de cultivo orgânico não certificado, a partir de vinhas de idade média de 65 anos, plantadas em gobelet. Após a colheita manual, cada parcela fermentou individualmente, passando por um estágio de 11 meses em foudres, barricas e demi-muids, além de três meses em tanques, antes do blend e do engarrafamento. As melhores barricas fazem parte desta cuvée, cujo nome é inspirado na ligação (“passarela”) entre as culturas da Coreia do Sul e da França e no número de sorte da produtora.
Degustando
Côte du Py é um vinhedo único em Morgon. Tem exposição solar plena e conta com solos de origem vulcânica conhecidos como roches bleues. Essa combinação confere ao vinho características muito próprias, sobretudo em uma safra quente como a de 2020. Neste caso, resultou em um vinho intenso e estruturado, marcado por frutas negras, sustentado por uma excelente estrutura de taninos e pela precisão habitual dos vinhos de Mee Godard.
No visual, apresentou coloração rubi de concentração média, com olfato intenso e rico. Destaque para os aromas de frutas negras (cassis e cereja preta), acompanhados de notas de lavanda, cedro e especiarias doces, além de um toque ferroso intenso, algo bastante característico deste vinhedo. No palato, mostrou acidez média a alta, com taninos presentes e de grão fino e corpo médio. Com textura redonda e múltiplas camadas, um Gamay de alta gama e muita precisão. Adoraria provar o exemplar da safra 2021, possivelmente com teor alcoólico menor e fruta menos madura. Os vinhos de Mee Godard chegam ao Brasil pela Tanyno, e esta cuvée custava R$ 982 em agosto de 2026 no site da importadora.
| Nome do vinho | Morgon Morgon Passerelle 577 |
| Safra | 2020 |
| Produtor | Domaine Mee Godard |
| Enóloga | Mee Godard |
| Uva | Gamay |
| Solo | Vulcânico |
| Graduação alcoólica | 14% |
| Região | Villié-Morgon (Beaujolais) |
| Denominação | Morgon |
| País | França |
| Agricultura | Orgânica não certificada |
| Vinificação | Baixa Intervenção |