Fascinante é a melhor palavra para descrever o mundo do vinho. Não estamos falando de uma simples bebida, mas de um universo repleto de sensações e alegrias. Este site busca descrever um pouco disso, do incrível prazer que vem dessas garrafas.
Não faltam estudos mostrando os benefícios das agriculturas orgânica e biodinâmica para a qualidade do solo. Mas havia uma lacuna no sentido de um estudo mais amplo, compilando as contribuições Leia mais… »
O cultivo de vinhedos adotando os princípios da agricultura sustentável, orgânica e biodinâmica segue crescendo ao redor do mundo. Além dos benefícios ao meio ambiente, os produtores notaram que vinhedos Leia mais… »
A Arnaldo Caprai foi fundada em 1971 pelo empresário de mesmo nome, na região de Montefalco, na Umbria. A vinícola, que contou com a colaboração dos enólogos Attilio Pagli e Leia mais… »
Os vinhedos plantados de acordo com os princípios da agricultura orgânica seguem ganhando espaço nos últimos anos. A área plantada no mundo cresceu mais de 110% entre 2010 e 2019. Leia mais… »
A Valmarino, vinícola gaúcha sediada em Pinto Bandeira, é um dos poucos produtores brasileiros que dá grande destaque à Cabernet Franc. Dois de seus vinhos mais reconhecidos são elaborados com Leia mais… »