Auxey-Duresses Rouge Les Hoz 2019, Agnès Paquet
Para quem aprecia vinhos puros e elegantes da Borgonha e não está disposto a gastar uma fortuna, Agnès Paquet é uma excelente opção. Baseada em Meloisey, nas Hautes Côtes de Leia mais… »
Tag: Agricultura orgânica
Excelência em Wachau: os vinhos da F.X. Pichler
Apesar da longa tradição familiar na viticultura, Lucas Pichler representa somente a segunda geração da família Pichler elaborando vinhos com rótulos próprios. Porém, mesmo uma região com tanta tradição como Leia mais… »
Os vinhos diretos e verticais da Weingut Hirsch
A região de Kamptal, em Niederösterreich (Baixa Áustria), é uma das pérolas do vinho austríaco. Com quase 3.600 hectares de vinhedos, mostra uma diversidade geológica que permite a elaboração de Leia mais… »
Pouilly-Fuissé 2018, Domaine Valette
Com foco inteiramente na Chardonnay, a Maison Valette, anteriormente conhecida como Domaine Valette, se transformou em um vinícola cult, por conta do sucesso de seus vinhos. É uma das principais Leia mais… »
La Perlée 2021, La Porte Saint Jean
Algumas recomendações não têm preço. Há alguns meses estava em Nova York e decidi visitar o Chambers, restaurante downtown com um incrível carta de vinhos. Isso não é surpresa, considerando Leia mais… »